Diketahui Odading salah satu makanan ringan/snek tradisional asal Bandung, Jawa Barat dan ia adalah sejenis kuih yang digoreng. Mungkin daerah-daerah lain banyak yang belum tahu akan kuih ini. Kuih odading sebagai makanan ringan yang hanya ada di bandar Bandung dan sekitarnya. Odading adalah penganan roti yang bahannya antara lain yis, serbuk penaik, pemanis, gula, mentega dan tepung gandum.[5][6] Kuih odading termasuk snek yang sangat terjangkau harganya, bahan-bahannya pun cukup mudah didapat. Cukup enak dinikmati bersama dengan kopi dan teh. Rasanya manis dan teksturnya empuk. Cara pembuatannya ialah dengan digoreng. Ia dibuat dari tepung gandum, telur dan gula pasir[7]. Nama odading yang unik berasal dari cerita sebuah keluarga Belanda pada zaman dulu. Pada suatu hari, anak dari tuan tanah Belanda meminta pada ibunya untuk membelikannya snek yang dibeli oleh seorang kanak-kanak kampung. Dia hanya menunjuk-nunjuk snek tersebut yang membuat sang ibu kebingungan dengan kemahuan si anak. Sang ibu pun ingin tahu kemudian dipanggilnya si penjaja tersebut dan menyuruh membuka dagangannya yang ditutupi daun pisang. Setelah dibuka, si ibu melihat kuih tersebut dengan berkata O, dat ding yang artinya “O, barang itu”. Dari situlah nama kuih yang digoreng tersebut dikenal dengan nama Odading.[8][9]